CONIAC GAUTIER

Prin secolul 17, primii Gautier erau stăpânii unei păduri de stejar folosit pentru butoaiele în care se învechea coniacul. Doritor să încerce şi el licorile la savorea cărora contribuia, Charles Gautier se însoară în 1644 cu fiica unui viticultor, Jacquette Brochet.
Drumul până la coniac a fost însă lung, de-abia strănepotul lui Charles, Louis Gautier, reuşind să obţină în 1755 un permis regal pentru distilarea coniacului.
Coniacurile Gautier sunt delicate, cu un buchet bogat care combină aromele corpolente ale eaux de vie din Bons Bois şi Fins Bois cu subtilitatea celor din Grande şi Petite Champagne sau Borderies. Oferta casei cuprinde mai multe colecţii, una mai tentantă decât alta.